⭐️
Menú degustación 1
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Degustación de entrantes
Micuit casero
sobre confitura de manzana y frutos rojos
Ensalada de salmón
con mayonesa de mostaza y miel con wakame
Tataki de atún
con salsa teriyaki y wakame
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Principal a elegir
Lomo de corvina
a la plancha sobre crema de calabacín
Ó
Solomillo
con pimientos verdes y salsa demiglás con patatas
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Dulce
Tiramisú
🔸
Bebida
Agua
Vino
( 1 botella para 3 personas )
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€50,00 / por persona
( Iva incluido )
⭐️⭐️
Menú degustación 2
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Degustación de entrantes
Revuelto de boletus
de toda la vida
Ensalada de bacalao
con verduritas
Txipis a la plancha
con cebollita confitada
🔸
Principal a elegir
Rodaballo
al horno con patata panadera y su preve
Ó
Carrillera estofada
con su parmentier
🔸
Dulce
Tarta de queso
🔸
Bebida
Agua
Vino
( 1 botella para 3 personas )
🔸
€ 50,00 / por persona
( Iva incluido )
⭐️⭐️⭐️