Degustación de Entrantes

Haus-Aperitif

Zubizuri Fischsuppe

Im Ofen gebackene Zamburiñas mit Refrito

Gegrillte Garnelen

Boletus Edulis mit Land-Eigelb

Hauptgerichte

1/2 Gebackenes Seehechtfilet mit Bratkartoffeln und seiner Sauce

1/2 Lamm „Churro“ mit Kopfsalat und Frühlingszwiebeln

Dessert

Hausgemachte Panchinetas gefüllt mit Puddingcreme und Sahne

Getränke

Wasser, Wein (1 Flasche für 3 Personen)

€ 65,00 (inkl. MwSt)